[셰프테이블/쌀] 이연복 셰프의 삼선 볶음밥

2016-11-02 3

*재료 : 추청 쌀, 중새우 10마리. 참소라5개, 오징어 몸통1개, 당근1개, 대파2개, 완두콩 조금, XO장

1. 새우, 오징어, 참소라를 삶는다
2. 각 해산물은 먹기 좋게 썰어둔다
3. 둥근 그릇에 새우를 넓게 포개어 담는다
4. 당근, 파를 잘게 썬다
5. 달걀 스크램블과 밥을 넣고 함께 볶는다
6. 해산물과 XO장을 넣고 함께 볶는다

채널A 유쾌한 삼촌 착한 농부를 찾아서
매주(금) 저녁 8시 20분 방송

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